Kenyérmarketing

2008.12.11. 01:00 | báj: _original | topik: marketing, mikvannak

Mert van ugye, amikor a keresőmarketing és a SEO nem éppen a legjobb megoldás. Illetve mindig is lesznek olyan területek, ahova ezt nem lehet beerőszakolni. Ilyen például egy új kenyérfajta bevezetése – és akkor itt most szakadjunk ki a digitális, újmédiás megoldások világából.

Míg a hipermarketeknek ebből a szempontból is könnyebb a dolguk, beteszik a leaflet cím vagy egyik belső oldalára hogy Új kenyér most csak ennyiér! – addig a kisboltoknak és lokális pékségeknek sokkal nehezebb a dolguk. Bár oda eleve célirányosan mennek vásárolni ugye, gyakran annyiféle dolog van, és sietni is kell, hogy nehéz választani. Feléről azt sem tudjuk, hogy milyen, és elkerülve a csalódást a végén a Mit parancsol? kérdésre rávágjuk hogy: fél kiló fehér kenyeret, simát.

De ha viszonylag kevés az innovátor kenyértéren, hogy fog elterjedni az új kenyérről hogy jó? Egyszerű a válasz, meg kell kóstolni. De ha nem veszi meg? Oda kell neki adni. Tök egyszerű, mégis olyan kevés helyen csinálják

Erre mutat jó példát a lenti kép is, köszönhetően @Fruzs-nak, aki egy twittersör közben asztalra vetette az esettanulmányt. A Kolosy téri pékségben két szelet becsomagolt kenyeret nyomtak a kezébe, hogy kóstolja meg, új termék. Zseniális szerintem.  Hazaviszed, elolvasod, megjegyzed, megtanulod, megkóstolod, megízlik és megveszed (_original-féle 5M elmélet). És ezzel a húzással csökkentve van – ebben nem is annyira költség, mint ízlés szempontjából – a fogyasztót terhelő első vásárlás kockázata.

A szöveg: Csíki verthéjú házikenyér
hagyományosan, hosszan érlelt kovásszal készült.

És ami a legjobb, most jön: Csak az van benne, ami kell!
(a fotó elég gány, mobillal lőttem a Castroban…)

Ebből a szempontból igen hasonlít a kóstolja meg az új joghurtunkat POS megoldásra, amit viszont a multik is alkalmaznak. Azonban ez sokkal eredetibb, eleve megdöbbentőbb azon a helyen (a multiknál hozzá vagyunk szokva, de egy kisboltban nem…), és sokkal jobb a kivitelezés, ebből következtetek, hogy az eredményessége is. Sokkal relevánsabb tud lenni. És a megoldás, és a mellékelt szöveg olyan eredetiséget kölcsönöz neki, ami megadja az esszenciáját a dolognak. 5 pont. A kommunikációt a fogyasztókra kell optimalizálni elsősorban.

Nincs kapcsolódó dolog most.

3 komment

  1. zsolti 2008.12.11. 01:35

    a szöveg eléggé ilyen “ne verje ki, ne rázza ki, erikával szivassa ki” feeling nekem, de az ötlet tényleg jó :)

    ReplyReply
  2. szajmon 2008.12.11. 09:17

    és legalább finom?

    ReplyReply
  3. _original 2008.12.11. 13:31

    @szajmon: nem tom, Fruzs ette meg, vagyis nemazenyém volt…

    ReplyReply

Most szólj hozzá?!%